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​​Une délicieuse recette de welsh végétarien pour 2 qui prend 10 minutes grand max ? Vous en avez rêvé, ACCRO l’a fait !
On remplace le jambon par notre haché 100% végétal et le tour est joué !

Voir la recette en vidéo

Convient aux flexitariens / végétariens.

Ingrédients pour 2 personnes

  • 2 hachés végétaux ACCRO
  • 1/2 pain de campagne
  • 300 g de cheddar 
  • 33 cl de bière brune 
  • moutarde 
  • 1/2 c. à c. de tabasco 
  • 1 c. à c. de sauce Worcestershire vegan

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

La recette pas à pas

Étape 1

Coupez les tranches de pain de campagne, puis faites-les griller au four.

Étape 2

Dans une poêle bien chaude et huilée, faites cuire les hachés 100% végétal ACCRO sur chaque face pendant 45 secondes à feu vif, puis poursuivez la cuisson 1 minute à feu moyen en les retournant régulièrement.

Étape 3

Dans une casserole, faites fondre le cheddar avec la bière et assaisonnez avec le tabasco et la sauce worcestershire.

Étape 4

Étalez une cuillère de moutarde sur les tranches de pain et déposez un haché sur chaque tranche.

Étape 5

Dans un plat sabot déposez les tranches et recouvrez-les de sauce cheddar.

Étape 6

Mettez-les à cuire au four 15 minutes à 200°C.

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