Tomates farcies à la farce vegetale
Temps de préparation : 10 min
Recette officielle des tomates farcies à la farce végétale ACCRO, à adapter avec des légumes locaux et de saison. Pour un repas facile et savoureux en famille ou entre amis, à accompagner de riz 3 grains, pour un max de gourmandise.
Convient aux flexitariens / végétariens.
2 Personnes
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Ingrédients
- 1 barquette de farce à cuisiner 100% végétale ACCRO
- 2 grosses tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 15 g de parmesan râpé
- 1 c. à s. de persil
- 1 branche de thym
- 20 g de chapelure ou pain rassis
- 20 cl de crème fraîche
- 1 C. À S. d’huile d’olive
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Étape 1
Dans un bol, malaxez la farce à cuisiner avec l'oignon et l’ail haché, la crème, la chapelure, le parmesan, le persil et le thym afin d’obtenir une farce homogène.
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Étape 2
Préchauffez le four à 160 °C.
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Étape 3
Lavez puis videz les tomates. Salez. Mettez la farce à l'intérieur.
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Étape 4
Disposez les tomates dans un plat, arrosez d’un filet d’huile d’olive puis enfournez 40 minutes à 160°C.
Alors, décidé à succomber ?
