Welsh végétarien
Temps de préparation : 10 min
Une délicieuse recette de welsh végétarien pour 2 qui prend 10 minutes grand max ? Vous en avez rêvé, ACCRO l'a fait !
On remplace le jambon par notre haché 100% végétal et le tour est joué !
Convient aux flexitariens / végétariens.
2 personnes
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Ingrédients
- 2 steaks végétaux ACCRO
- 1/2 pain de campagne
- 300 g de cheddar
- 33 cl de bière brune
- 1 pincée moutarde
- 1/2 c. à c. de tabasco
- 1 c. à c. de sauce Worcestershire vegan
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Étape 1
Coupez les tranches de pain de campagne, puis faites-les griller au four.
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Étape 2
Dans une poêle bien chaude et huilée, faites cuire les hachés 100% végétal ACCRO sur chaque face pendant 45 secondes à feu vif, puis poursuivez la cuisson 1 minute à feu moyen en les retournant régulièrement.
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Étape 3
Dans une casserole, faites fondre le cheddar avec la bière et assaisonnez avec le tabasco et la sauce worcestershire.
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Étape 4
Étalez une cuillère de moutarde sur les tranches de pain et déposez un haché sur chaque tranche.
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Étape 5
Dans un plat sabot déposez les tranches et recouvrez-les de sauce cheddar.
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Étape 6
Mettez-les à cuire au four 15 minutes à 200°C.
Alors, décidé à succomber ?
